1.粘米粉500克,先取1/3放盆里.泡粑TG.jpg 2.加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅.泡粑nk.jpg 3.再把另一部分干粉一起混合 泡粑Wa.jpg 4.慢慢的...
酵母5克,水用温水化开倒入已经放凉的米糊里,最好是米糊是温的有利发酵,太高不行酵母要烫死,发不起了,加水180克...
做法: 1、将白糖倒入粘米粉内和匀,加入清水调合均匀成粉浆水。2、将调和均匀的粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边...
四川正宗泡粑做法如下:原料 大米500克、白糖20克、酵母3克 1、大米泡二小时可以一捏就碎 2、放入料理机水淹过米 3...
做法步骤:1、艾草粉用热水冲开搅匀 2、糯米粉中放入澄面、猪油,再把艾草汁倒进去 3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟 4、将醒好的面团平均分成小份 5、把小...
准备一个平底锅,加热至中火,不需要放油。将包好的泡粑放入锅中,用小火慢慢煎烤。煎烤的过程中要注意翻面,使两面都能均匀受热,直到泡粑两面呈现出金黄色,猪油...
做法:1、粘米粉500克,先取三分之一放盆里;2、加入水用小火先把三分之一米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅;3、再把另一部分干粉一起混合;4、慢慢的加水搅...
1.大米泡一晚上,用搅拌机打成米浆(比较干),用少量温水(30度左右)加入发酵粉 2.将加入发酵粉的水倒入米浆,再加入糖,搅拌均匀 3.给装上米浆的容器盖上盖子,...
泡粑的做法和配方如下:材料准备:粘米粉130克,普通面粉20克,干酵母粉2克,白糖20克,温水160克,葡萄干、红枣适...
步骤 1.将大米用凉开水浸泡6小时以上。2.将泡好的米加水放入搅拌器打碎,越细越好。3.打好的米浆加30克面粉再加2-3克酵母,拌匀让其发酵10小时以上。4.发酵好的米...
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