1、面粉放入容器中,加入适量的食用盐。2、将面粉和食用盐搅拌均匀。3、逐次加入适量冷水,用筷子拌成雪花状。4、将面絮用手和成面团,放在一边盖好醒面二十分钟。...
做法一:1.取一口大锅,将水烧开~事实证明水量大煮出来的面好吃很多。2.将盐、鸡精、酱油、干辣椒粉、猪油、小葱放入碗中,加入刚烧开的水~汤多汤少取决于自己的...
1.面粉洒点盐,拌匀,加小半碗水和成光滑的面团备用。2.猪肉剁碎,加盐,生粉,胡椒粉,少许酱油,花生油拌匀。黄瓜切丝备用。3.锅里放清水,烧开后,转大火,把面...
1、面粉里放入一个鸡蛋,开始和面。2、把面醒好,多揉几遍,揉到表面光滑。3、把白菜心、青菜、香菇、青椒、葱、蒜...
懒人酸辣面片汤的做法步骤 1. 揉面。200g面粉加上100g水,200g是两个人的量。加水后先用筷子搅拌,这样就不黏手了。...
面片汤
1.把面粉加入适量的水和成面团 2.用擀面杖把和好的面团擀成薄薄的面饼 3.用刀把它切成长方形或者正方形的面片 4.西...
首先,选材要讲究。面粉应选择优质的高筋小麦粉,这样的面粉制成的面片口感筋道,不易煮烂。同时,准备新鲜的肉类(通常是猪肉或牛肉)、蔬菜(如白菜、木耳、香菇...
1. 面粉用凉水和匀,擀成薄片待用,菠菜去根洗净,切成段;鲜虾仁用少许盐和芡粉抓匀,再用温开水冲一下。2. 锅中放清汤、菠菜、木耳、虾仁,把面片撕成小片,一一...
第一步全部的食材都备好,蔬菜水果我放的小白菜,用油麦菜或是西兰花还可以。第二步番茄清洗干净切片,小白菜和香莱...
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