1、准备两根黄瓜,去瓤切成长条,加人一勺盐腌出多余水分。2、倒掉水分再冲洗干净,加人蒜片小米辣,一勺白糖,五勺...
1、凉拌藕片 准备葱花,蒜末,小米辣,辣椒面,芝麻拌匀备用,拌匀能让调料受热更均匀,食材中的水分能防止辣椒面 热油浇透,浇完拌匀后静置3分钟析出红油 加两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,...
1、凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜,黄瓜的清脆口感和凉拌的调料相互融合,口感丰富。2、凉拌藕片 凉拌藕片...
1、凉拌藕片 凉拌藕片属于浙菜系,主要食材有新鲜莲藕、芝麻油、辣椒、酱油、醋等等,具有清脆可口的特点。2、凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道家常凉拌菜,在家里或者饭店...
第一道:凉拌藕片 1. 取一根莲藕洗净刮去外皮,切成薄片 2. 锅里放水烧开,焯水一分钟。如果切片后没法马上焯水,应把藕片用清水浸泡,以防发黑。3. 焯水一分钟的...
【凉拌四色蔬菜】所需材料:莲藕半根、胡萝卜半根、木耳1小碗、荷兰豆100克、油盐适量、香油1汤匙、大蒜3瓣、花椒20几粒、白糖1茶匙、味精少许、做法步骤:1.木耳提...
凉拌藕片是比较家常的吃法,爽口又开胃。准备一节藕,削皮洗干净切成片状,烧热水将藕片煮熟,捞出来过一下凉水。装...
推荐1道适合夏天吃的凉拌菜,简单一拌爽口解腻,大人小孩都爱吃。凉拌藕片 用料:莲藕 1节、蒜 2瓣、葱 半根、花椒 ...
20个经典凉拌素菜有:凉拌藕片、凉拌海带丝、凉拌木耳、凉拌金针菇、凉拌黄瓜、肉丝拌粉皮、菠菜拌粉丝、凉拌土豆丝...
准备好莲藕片,红,青辣椒,辣椒粉,醋,香油,即可,制作简单。凉拌莲藕 3.凉拌虾仁 凉拌虾仁 虾仁去虾线清洗干净 ...
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