1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓;而且即使剩些米饭,不放入...
1、加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法是:放入...
加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水...
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三...
加酒蒸米饭法:米饭蒸好后,可用把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后再用文火略煮一会儿。蒸米饭不如新米好吃,但只...
1、洗米:轻轻将米进行搓洗,洗米时水可以多放点,洗三次就够了。不要洗太多次,也不要用力揉搓。2、泡米:将洗好的...
接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。\x0d\x0a第二大...
米饭这么做,能当主食还能当菜!这支视频绝对刷新你对米饭的认识~
1、热水。平时大家蒸米饭的时候大多用冷水直接蒸,但是如果你用热水蒸过米饭就会知道这样蒸出来的米饭口感更佳的松软可口,而且热水蒸米饭的时间也会缩短一些,营...
正确测算好加水量,米和水的比例是1:1.2,水的比例最高可达1.4,若大米里加了紫米·高粱或者小米等粗粮,则要多加...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
美的电饭煲如何蒸米饭 | 蒸米饭怎样蒸好吃 | 四种蒸米饭的做法 |
用不锈钢盆蒸米饭怎么蒸 | 蒸米饭加什么更香 | 蒸米饭可以放什么食材 |
普通铁锅如何煮米饭 | 传统古法蒸米饭方法 | 蒸江米饭的正确方法 |
蒸米饭用不用提前泡一下 | 返回首页 |
返回顶部 |